GR EN
Testing your way to safety
Νέα
  • 25/09/2016
    Syskevasia 2016
    Τα εργαστήρια Tsakalidis Analysis & Testing συμμετέχουν στην 15η Διεθνή Εκθεση Συσκευασιών Μηχανημάτων Εκτυπώσεων & Logistics

    08-11 Οκτωβρίου 2016
    Εκθεσιακό Κέντρο Metropolitan Expo
    Αίθουσα 3, Περίπτερο C34
    Περισσότερα
  • 02/08/2013
    Ανάκληση αλλαντικών - Προσδιορισμός χρωστικής Ε120 (καρμίνη, κοχενίλη)
    Ο ΕΦΕΤ έχει ήδη προβεί στις πρώτες ανακλήσεις αλλαντικών στα οποία ανιχνεύτηκε η χρωστική Ε120 (κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες ).
    Περισσότερα
  • 11/02/2012
    E.coli O157
    Η βεροτοξινογόνος Escherichia coli (VTEC) σύμφωνα με την Οδηγία (ΕΚ) 99/2003 για την παρακολούθηση των ζωονόσων και των ζωονοσογόνων παραγόντων, είναι υποχρεωτικής δήλωσης.
    Περισσότερα
  • 19/01/2012
    E.coli σε μύδια και δίθυρα μαλάκια
    Τα δίθυρα μαλάκια (μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια, στρείδια, αχιβάδες κτλ) είναι μια πολύ νόστιμη και θρεπτική τροφή. Ωστόσο, η κατανάλωση ωμών ή ελαφρώς μαγειρεμένων δίθυρων μαλακίων που έχουν συλλεγεί από περιοχές με μολυσμένα νερά, μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια.
    Περισσότερα
  • 09/01/2012
    Δοκιμή Ομοιογένειας Ζωοτροφών
    Ο ετήσιος έλεγχος των αναμικτήρων και η ομοιογένεια των ζωοτροφών, μπορούν να γίνουν με την χρήση κατάλληλου ιχνηθέτη...
    Περισσότερα
  • 03/01/2012
    Τρόφιμα που ευννοούν την ανάπτυξη της Listeria monocytogenes
    Σύμφωνα με τον Κανονισμό 2073/2005, οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων τροφίμων πρέπει να μπορούν να αποδείξουν στις αρμόδιες αρχές αν τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα που διακινούν υποστηρίζουν ή όχι την ανάπτυξη της Listeria monocytogenes.
    Περισσότερα